Château Cajus

Par conviction et par respect pour les générations futures, notre vignoble de 12 hectares en Entre-Deux-Mers est travaillé en agriculture biologique depuis 25 ans, sans engrais chimique, ni herbicide, ni insecticide.

Nos vins Bio, vins de Bordeaux rouge, clairet, rosé, blancs sec, moelleux et méthode traditionnelle, et des vins sans sulfites ajoutés sont issus des cépages Merlot, Cabernet franc, Chambourcin, Sauvignon blanc et Sémillon.

Nous vinifions et élevons nos vins à la propriété en tenant compte du cycle lunaire. Les différents millésimes proposés et les modes de vinification et d’élevage nous permettent de vous proposer des vins pour toutes occasions et tous palais.

Nous commercialisons nos vins principalement en direct au consommateur.