Olivier poivré (L’)

L’Olivier Poivré est né de l’amour des savoureux poivres et épices du Cambodge, et en particulier ceux de « La Plantation ».

Située à Kampot, sur un terroir d’exception, cette ferme devenue symbole de renaissance de ces produits et de leur culture durable permet à des centaines de familles de planteurs de cultiver et de récolter le poivre depuis des générations, dans le respect des traditions séculaires.
C’est ainsi que le poivre de Kampot est aujourd’hui IGP et reconnu comme étant l’un des meilleurs au monde.

On y travaille également de multiples variétés de plantes et racines telles que le curcuma, le gingembre, la cannelle, la fleur de pois papillon… là aussi selon des process dont la qualité est labellisée Ecocert et Commerce Équitable.
Ce sont tous ces produits qui sont à découvrir avec L’Olivier Poivré qui a à cœur d’en faire découvrir les précieuses propriétés sur les plus beaux événements de France.